أطباق جانبيةكيك ومعجنات

كب كيك بالقهوة

محتويات الوصفة
  • مكونات كب كيك بالقهوة
  • طريقة تحضير كب كيك بالقهوة
  • طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

إن كب كيك بالقهوة هو واحد من أشهى وألذ أنواع الحلويات التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغنية ونكهة القهوة المميزة. يعتبر هذا الحلوى الصغيرة والفريدة من نوعها خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة وعشاق الحلويات.

تتميز مقادير كب كيك بالقهوة بتوازنها المثالي بين المكونات الأساسية مثل الدقيق والسكر والبيض، والتي تعمل معًا على تحقيق قوام هش وناعم يذوب في الفم. إضافة الكاكاو والقهوة إلى العجينة تضفي عليها لمسة من الغموض والعمق، مما يجعلها تجربة لا تُنسى لعشاق النكهات الغنية.

مكونات كب كيك بالقهوة


  • 3 أكواب دقيق
  • كوب حليب
  • 2 كوب سكر
  • كوب زيت نباتي
  • نصف كوب كاكاو
  • 4 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة قهوة
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • نصف كوب كريمة (للتزيين)
  • ملعقة كبيرة قهوة (للتزيين)

طريقة تحضير كب كيك بالقهوة


1

في وعاء، ضعي الدقيق وأضيفي البيكنج بودر، الملح، القهوة، والكاكاو. اخلطي المكونات جيدًا. ثم في وعاء آخر، اخفقي البيض بواسطة الخفاقة، ثم أضيفي السكر والفانيليا. استمري في الخفق حتى تصبح المكونات كريمية.


2

أضيفي الحليب والزيت إلى خليط البيض واخفقي المكونات جيدًا. ثم أضيفي خليط الدقيق والقهوة ببطء إلى خليط البيض واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات تمامًا.


3

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. ثم ادهني قوالب الكب كيك بالزيت القليل، ثم اسكبي الخليط في القوالب حتى تمتلئ حوالي ثلثي القالب.


4

ضعي القوالب في الفرن واتركيها لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا. بعد ذلك اخرجي القوالب من الفرن واتركيها جانبًا حتى تبرد تمامًا.


5

ضعي الكريمة في كيس حلويات وزيني الكب كيك بالكريمة ورشة القهوة على الوجه. ثم قدمي كب كيك القهوة في طبق التقديم واستمتعي به.


طريقة التقديم والمقترحات الأخرى


  • قدم الكب كيك إلى جانب كوب من الآيس كريم اللذيذ بنكهة الفانيليا. يمكنك تزيين الآيس كريم ببعض رقائق الشوكولاتة المحمصة أو صوص الكراميل لمزيد من النكهة
  • أو قدم كب كيك مع كوب من الشوكولاتة الساخنة الغنية. يمكنك تزيين الشوكولاتة الساخنة ببعض رقائق الشوكولاتة المحمصة أو الكريمة المخفوقة لتجربة شهية ومشبعة.

بفضل توازن النكهات والمظهر الجذاب، يعتبر كب كيك خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات الخاصة، مثل الاحتفالات والأعياد، أو حتى للاستمتاع به في أي وقت من اليوم.

يمكن القول بأن كب كيك بالقهوة هو تحفة حلوة تجمع بين روعة القهوة ولذة الشوكولاتة، وتعد خيارًا لا يقاوم لعشاق الحلويات الراقية. استمتع بتحضيره وتناوله وشاركه مع الأحباء لتجربة لذيذة لا تُنسى.


حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى