شوربة طماطم بالريحان

شوربة الطماطم بالريحان من الأطباق الشهية التي تتميز بمذاقها الرائع ونكهتها الفريدة.  فى مطبخ العرب نقدم هذه الشوربة عادةً بطريقة إبداعية ومختلفة ، وهى من الطرق السهلة التى يمكن تحضيرها فى المنزل.

تتميز الشوربة بسهولة تحضيرها، حيث يتم خلط الطماطم  والتوابل الفريدة مع بعضها البعض ويُطهى الخليط على نار هادئة لمدة قصيرة. وتتمتع هذه الشوربة بفوائد صحية متعددة، إذ تحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي تحمي الجسم من الأمراض وتعزز صحة الجهاز الهضمي والجهاز البصري، فيما يعمل الريحان على تقوية جهاز المناعة وتحسين صحة القلب.

مكونات شوربة طماطم بالريحان

طريقة تحضير شوربة طماطم بالريحان

امزج الطماطم مع عصير الطماطم أو المرق.

اهرس الخليط مع أوراق الريحان على دفعات صغيرة في خلاط كهربائيأ.

ثم يُعاد المزيج إلى الوعاء ويُضاف الكريمة والزبدة مع التحريك على نار خفيفة.

بعد ذلك يُزين بأوراق الريحان ويُقدم مع الخبز .

طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

• يمكن تقديم الشوربة مع ساندويشات مختلفة، مثل ساندويش الجبن والخضار أو ساندويش الدجاج المشوي والخضار.
• يمكن تقديم الشوربة مع بيض مسلوق ومقطع إلى أجزاء صغيرة.

نأمل أن تستمتع بتحضير شوربة الطماطم بالريحان الشهية والمغذية في المنزل، وبالهنا والشفا.

حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.