سلطة الدجاج مع الخس والبرتقال

تعتبر سلطة الدجاج مع الخس والبرتقال من الأطباق الشهية والمفيدة للجسم، إذ تحتوي على مزيج من البروتينات والألياف والفيتامينات الهامة. وفي هذه المقالة، سنشارككم وصفة رائعة لتحضير هذه السلطة، والتي يمكنكم العثور عليها باسهل الطرق فى مطبخ العرب
تحتوي سلطة الدجاج مع الخس والبرتقال على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، إذ تحتوي على البروتينات اللازمة لتعزيز صحة العضلات والمناعة، والألياف التي تساعد في الهضم وتحسين صحة القلب، والفيتامينات المضادة للأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من الأضرار.

مكونات سلطة الدجاج مع الخس والبرتقال

طريقة تحضير سلطة الدجاج مع الخس والبرتقال

لتحضير الصلصة: في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون والخردل والعسل الأبيض ثم عصير البرتقال حتى تتجانس المكونات.

تبلي الدجاج جيدًا بالملح والفلفل الأسود ، وادهنه بالقليل من زيت الزيتون ، ثم ضعيه في طبق للخبز ، وضعيه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ، ثم أخرجي الصينية واتركيها جانبًا حتى تنضج. يبرد الدجاج قليلا.

حضري طبق التقديم ، وزعي الخس والبرتقال والأفوكادو وشرائح الدجاج وجوز الهند ثم اسكبي الصلصة وقلبي قليلاً.

ثم تُزين السلطة بأوراق الخس والنعناع الطازج وتُقدّم وبالهنا والشفا.

طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

• يمكن تقديم سلطة الدجاج مع الخس والبرتقال مع قطع الدجاج المشوي المتبلة بالتوابل والأعشاب، ويمكن تحضير الدجاج المشوي على الشواية أو في الفرن أو في المقلاة، ويمكن تقديمه مع الأرز أو الخضار أو البطاطا المشوية.
• يمكن تقديم السلطة مع طبق الباستا بالصلصة الحمراء، والذي يتم تحضيره بإضافة صلصة الطماطم والثوم والزيت والأعشاب والتوابل للباستا المسلوقة ثم تقديمه كطبق رئيسي.

حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.