دجاج مشوي فى الكيس الحراري

في عالم الطهي الراقي، يأتي الدجاج المشوي في الكيس الحراري ليجسد فنّ الطهي الفائق. إنها تحفة تجمع بين النكهات الغنية والتحضير الفريد، حيث تتلاقى لمسات البهارات الفاخرة مع عناية خاصة بتفاصيل الطهي.

يجتمع في هذا الطبق الرفيع بين لحم الدجاج الطري ومجموعة من الخضار الطازجة، وذلك داخل كيس الشوي الحراري الذي يحفظ العصارة ويحمل مفاتن النكهات. تخترق رائحة البهارات العطرة أركان المطبخ، تعلن عن تجربة طهو لا مثيل لها.

مكونات الدجاج المشوي فى الكيس الحراري

---

طريقة تحضير الدجاج المشوي فى الكيس الحراري

---

1

قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مْ، ثم قومي بتنظيف الدجاج وتتبيله بالملح والدقيق، ثم اغسليه جيدًا بالماء البارد.

---

2

ثم باستخدام سكين، قومي بعمل شقوق في مناطق الصدر والفخذ.

---

3

في طبق عميق، اخلطي زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل، الكمون، البهارات، الكزبرة، الكركم، الفلفل، الملح، البابريكا، الشطة، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، ثم قومي بخلطها جيدًا.

---

4

ضعي الدجاجة والخضار في كيس الشوي، وأغلقي الكيس ثم ضعي الكيس في صينية وأدخليه في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح اللون ذهبيًا ثم اخرجي الدجاجة من الفرن واتركيها لمدة عشر دقائق.

---

5

قومي بفتح الكيس للسماح بخروج البخار، ثم ضعي الدجاج المشوي والخضار في طبق التقديم.

---

طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

---

اختيار الأطباق يعتمد على ذوقك الشخصي وتفضيلات الضيوف، ويمكن تنسيق المكونات لتحقيق توازن مثالي بين النكهات.

خضار مشوية:

• تشكل مجموعة من الخضار المشوية مثل البروكلي، والجزر، والقرنبيط إضافة صحية وملونة تمتزج بشكل جميل مع طعم الدجاج.

صلصة الزبادي والخيار:

• صلصة الزبادي والخيار تعزز من قيمة الطعام وتضيف نكهة منعشة.
• ثم قومى بخلط الزبادي مع الخيار المفروم والنعناع للحصول على صلصة خفيفة ولذيذة.

أرز بالبهارات:

• قدّمى أرزًا متبلًا بالبهارات كمرافق للدجاج المشوي، مما يعزز التنوع في النكهات.

استمتعى بتنوع النكهات والمكونات وقدّمى مجموعة متنوعة من الأطعمة لإثراء تجربة تناول الدجاج المشوي في الكيس الحراري.

في هذه الأطباق الرفيعة، تلتقي عظمة الطهي بالذوق الرفيع لتخلق لحظات استثنائية على مائدتك. استمتعي بتلذذ النكهات والفخامة التي يقدمها الدجاج المشوي في الكيس الحراري، تلك اللحظات التي تجسد الإبداع في عالم الطهي الراقي

---

حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.