ميلفيه بالفراولة

تعتبر ميلفيه بالفراولة واحدة من الحلويات الشهية والمحبوبة التي تجمع بين طعم العجينة الهشة والكريمة الغنية وحلاوة المربى الفاكهي. إنها وجبة لذيذة ومثالية لتناولها في أي وقت من السنة، خاصةً في فصل الصيف عندما تكون الفراولة في موسمها الذهبي. تتميز هذه الحلوى بمذاقها المنعش والمثير للحواس، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة حلوى متميزة.

تتكون ميلفيه بالفراولة من طبقات رقيقة من عجينة الميلفيه المحمصة بلونها الذهبي الجميل. يتم حشوها بسخاء بكريمة الباستري الناعمة والمخملية، التي تضفي قوامًا غنيًا ونكهة رائعة على الحلوى. ولكن الخطوة الحاسمة هي وضع طبقة سميكة من مربى الفراولة الغني على الوجه، مما يضفي لمسة من الحلاوة الطبيعية والنكهة المنعشة على الميلفيه.

مكونات ميلفيه بالفراولة

---

طريقة تحضير ميلفيه بالفراولة

---

1

قومى بفرد عجينة الميلفيه في اتجاه واحد، وتأكدي من أن العجينة باردة، ثم استخدمى شوكة لتخريم العجينة، بعد ذلك قومي برش صينية الفرن بالدقيق، ثم ضع عجينة الميلفيه في الصينية.

---

2

اتركي هامشًا بسمك 2 سم في العجينة لأنها ستنكمش أثناء الخبز في الفرن، ثم ضعي صينية الميلفيه في الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى تنضج تمامًا.

---

3

يمكنك أيضًا وضع عجينة الميلفيه في الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. ثم بعد أن ينضج الميلفيه، ضعي طبقة من الباستري كريم فوقه.

---

4

ثم ضعي طبقة من المربى فوق طبقة الميلفيه المحشية بالباستري كريم بحيث يكون المربى متلامسًا مع الباستري كريم. ثم قومي بدهن وجه طبقة الميلفيه بالباستري كريم، ثم ضعي شريحة أخرى من الميلفيه فوقها ورشيها بالسكر البودرة.

---

5

قومي بتقطيع الميلفيه إلى شرائح تشبه الجاتوه، ويمكن وضع مربى بدلاً من السكر البودرة. بعد ذلك زيني الميلفيه بالشوكولاتة الغامقة المذابة أو بصوص الشوكولاتة، وقدميها باردة.

---

طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

---

بعض المشروبات التي يمكن تقديمها مع ميلفيه بالمربى

الحليب:

• يمكنك تقديم الميلفيه مع كوب من الحليب الساخن أو الحليب البارد.
• يمكنك أيضًا إضافة نكهات إضافية مثل الفانيليا أو الزعفران إلى الحليب لتحسين تجربة الطعم.

الصودا:

• إذا كنت تفضل المشروبات الغازية، جرب تقديم الميلفيه مع كوب من الصودا المفضلة لديك، مثل الكولا أو الليمون.

بغض النظر عن المناسبة، ستكون ميلفيه بالفراولة إضافة رائعة إلى أي طاولة مفتوحة. إنها تجمع بين الأصالة والتميز، وتذوب في الفم بفضل توازنها المثالي بين النكهات والتركيبة اللذيذة. ستستمتع بالتأكيد بكل لقمة تأخذها، وستتركك ترغب في المزيد.

---

حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.