أطباق رئيسيةالغداء والعشاءالمكوناتدجاج

كريب الدجاج

محتويات الوصفة
  • مكونات كريب الدجاج
  • طريقة تحضير كريب الدجاج
  • طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

يعد كريب الدجاج واحدًا من الأطباق الشهية التي تجمع بين لذة الكريب الهشة والحشوة اللذيذة المكونة من قطع الدجاج المشوية بتوابل مميزة. يتميز هذا الطبق بتنوع نكهاته وسهولة تحضيره، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية في أي وقت من اليوم.

تتميز وصفة كريب الدجاج بالتوازن الرائع بين قوام الكريب الهش والحشوة الغنية بالبروتين من قطع الدجاج، والتوابل الفاخرة التي تعزز من طعمه الشهي. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة مع صلصات مختلفة أو كوجبة رئيسية مصاحبة للسلطات أو الخضروات المشوية لتكون وجبة متكاملة وشهية.

مكونات كريب الدجاج


  • 3 كوب من الدقيق
  • 4 كوب من الحليب ممزوج بالماء
  • ½ معلقة صغيرة من الملح
  • 1 معلقة صغيرة من السكر
  • 3 معلقة كبيرة من الزيت
  • ½ كيلوغرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 1 حبة من الفلفل الأحمر
  • 1 حبة من الفلفل الأصفر
  • 1 حبة من الفلفل الأخضر
  • 5 معلقة كبيرة من بهارات الفاهيتا
  • 3 معلقة كبيرة من صلصة الصويا
  • جبن موتزاريلا
  • مايونيز
  • كاتشب

طريقة تحضير كريب الدجاج


1

في الخلاط، ضعي الدقيق، الحليب والماء، الملح، والسكر، والزيت، واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط سلس ثم في مقلاة عميقة، اقلّي قطع الدجاج حتى تنضج تمامًا، ثم أضيفي بهارات الفاهيتا وقلّبي المكونات جيدًا.


2

أضيفي الفلفل المقطع والبهارات المتبقية من بهارات الفاهيتا، وقلّبي المكونات معًا لمدة قليلة حتى تتداخل النكهات.


3

أخرجي خليط الكريب من الخلاط واستخدميه لصنع الكريب على الجريل ثم بعد ذلك، ضعي حشوة الفاهيتا داخل الكريب وقلّبيها على الجريل حتى تحمر قليلًا وتصبح متماسكة.


4

قدّمي الكريب الساخن مع الجبن الموتزاريلا المبشورة مع المايونيز والكاتشب.


طريقة التقديم والمقترحات الأخرى


البطاطس المقلية:

  • قدمى البطاطس المقلية كوجبة جانبية ممتازة لتكملة الطعم والقوام المميز للوجبة.

الحساء الدافئ:

  • يمكنك تقديم حساء دافئ من اختيارك مثل حساء الخضار أو حساء الدجاج مع كريب الدجاج لإضافة لمسة دافئة ومريحة إلى الوجبة.

الخضروات المشوية:

  • يمكنك تقديم مجموعة من الخضروات المشوية مثل الفلفل والكوسة والباذنجان مع كريب الدجاج لتكملة الوجبة بنكهة مميزة وملونة.

باختصار، إن كريب الدجاج هو الخيار المثالي لمن يبحثون عن وصفة سريعة التحضير ولذيذة المذاق لتناول وجبة خفيفة أو رئيسية مشبعة وممتعة لجميع أفراد العائلة.


حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى