أطباق رئيسيةالغداء والعشاءالمكوناتلحوم

طاجن المكرونة باللحمة المفرومة

محتويات الوصفة
  • مكونات طاجن المكرونة باللحمة المفرومة
  • طريقة تحضير طاجن المكرونة باللحمة المفرومة
  • طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

في عالم الطهي، يعد طاجن المكرونة باللحمة المفرومة محط جذب لمحبي المأكولات اللذيذة والسهلة التحضير. هذا الطبق يجمع بين نكهة اللحمة المفرومة الطرية ولمسة المكرونة الشهية في مزيج لا يقاوم. يتميز بتوازنه الرائع بين النكهات والقوام الشهي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء.

تمتاز وصفة طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بجاذبيتها الفريدة وشهرتها الواسعة في المطابخ حول العالم، حيث تجمع بين مكونات بسيطة ونكهات غنية لتقديم وجبة لذيذة ومشبعة تُحضر بسهولة.

تُعتبر وصفة طاجن المكرونة باللحمة المفرومة مثالية لتلبية الأذواق المتنوعة وتقديم وجبة شهية للعائلة والأصدقاء. فهي تجمع بين مكونات غذائية متوازنة توفر الطاقة والبروتين والكربوهيدرات بشكل متناسق.

مكونات طاجن المكرونة باللحمة المفرومة


  • 1/2 كيلو مكرونة 
  • 1/4 كيلو لحم مفروم معصج
  • 1 بصلة كبيرة
  • 7 فصوص ثوم
  • 1/2 كيلو طماطم
  • 1 عدد فلفل أخضر
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 2 معلقة كبيرة زيت
  • كوب ماء

طريقة تحضير طاجن المكرونة باللحمة المفرومة


1

في الخلاط، قومى بخلط الطماطم، البصل، الفلفل الأخضر، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الزيت، والماء.حتى تمتزج المكونات ببعضها.


2

ادهنى الطاجن بالسمن وضعى اللحم المفروم في قاع الطاجن و قومى بتسويته ثم أسكبى المكرونة في الطاجن فوق اللحم المفروم.


3

اسكبى الخليط الذي قمتى بتحضيره في الخلاط فوق المكرونة.


4

غطى الطاجن بورق الفويل وادخليه في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج تمامًا، ويمكنك إزالة الغطاء بعد 20 دقيقة.


5

قدم الطاجن ساخن وبالهناء والشفاء.


طريقة التقديم والمقترحات الأخرى


اختيار الأطباق يعتمد على ذوقك الشخصي وتفضيلات الضيوف، ويمكن تنسيق المكونات لتحقيق توازن مثالي بين النكهات.

الدجاج المشوي:

  • صدور الدجاج المشوية مع توابل الليمون والزعتر تكون خيارًا شهيًا.

كفتة بالطحينة:

  • كفتة لحم مشوية تُقدم مع صلصة الطحينة والثوم.

الكاري الهندي بالدجاج:

  • دجاج مطهو بصلصة الكاري الهندية تكون وجبة غنية بالنكهات.

مكرونة بالصلصة البيضاء:

  • مكرونة محضرة بصلصة بيضاء خفيفة مع صدور الدجاج أو الروبيان.

تعتمد روعة هذا الطاجن على اختيار المكونات الطازجة والتوابل الفريدة التي تضيف لمسة خاصة مما يجعل هذا الطبق يتربع على قمة قائمة الأطباق اللذيذة والمحبوبة.


حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى