أطباق جانبيةشوربات

شوربة البصل بالجبن

محتويات الوصفة
  • مكونات شوربة البصل بالجبن
  • طريقة تحضير شوربة البصل بالجبن
  • طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

تعد شوربة البصل بالجبن من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين في جميع أنحاء العالم. تتميز هذه الشوربة بمذاقها المميز والرائع، حيث يتم طهي البصل مع الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يتم إضافة الحساء والجبن والتوابل لتحقيق النكهة الغنية والمتميزة.

تحتوي شوربة البصل بالجبن على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل البروتينات والكربوهيدرات والألياف، وهي وجبة مغذية ومفيدة للجسم. وبفضل إضافة الجبن، يصبح مذاق الشوربة أكثر كريمية ولذيذة، مما يجعلها وجبة مثالية.

مكونات شوربة البصل بالجبن


  • 1/2 كوب زبدة مذابة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 4 أكواب بصل مقطع شرائح
  • 4 علب شوربة لحم
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • 4 شرائح خبز باجيت ، مقطعة إلى شرائح
  • 4 شرائح جبنة شيدر
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة تحضير شوربة البصل بالجبن


1

في إناء على نار متوسطة، أضيفي الزبدة وزيت الزيتون. ثم يُضاف البصل إلى المقلاة فوق الزبدة ويُقلب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.


2

نضيف الحساء والزعتر والملح والفلفل ويقلب الخليط ثم يخفف النار ويترك المزيج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، ثم بعد 30 دقيقة، قم بتشغيل الشواية.


3

ضعي الشوربة في أوعية فى الفرن ، ثم ضعي كل شريحة من الرغيف الفرنسي فوق الحساء في كل وعاء، ثم قسّمي شرائح الجبن على الأطباق ، ثم ضعي فوقها جبن البارميزان.


4

ضعي الأوعية في الفرن تحت الشواية حتى يذوب الجبن.


5

تقدم  ساخنة  مع الدجاج أو اللحم


طريقة التقديم والمقترحات الأخرى


شوربة البصل بالجبن لها طعم رائع ومميز، ويمكن تقديمها مع العديد من الأطباق لإضافة المزيد من التنوع والنكهة. إليك بعض الأفكار للأطباق التي يمكن تناولها مع شوربة البصل بالجبن:

السندويشات:

  • قم بتحضير سندويشات مع الشوربة. يمكنك استخدام خبز محمص وإضافة شرائح من اللحم المشوي أو الدجاج المشوي، والجبن، والخضروات المفضلة لديك مثل الطماطم والخس والبصل.
  • يمكنك أيضًا إضافة صلصة مايونيز أو صلصة الباربيكيو للتحسينات الإضافية في النكهة.

فطائر الجبن:

  • يمكنك تقديم الشوربة مع فطائر الجبن المحمصة. قم بتحضير عجينة الفطائر واملأها بالجبن المفضل لديك، مثل الجبن الشيدر أو الجبن السويسري، ثم اشوِها حتى تكون ذهبية اللون ومقرمشة.
  • يمكنك تناول الفطائر مع الشوربة لتجربة مذاق متنوع.

الكروكيت الجبن:

  • قم بتقديم الشوربة مع كروكيت الجبن.
  • يمكنك شراء كروكيت الجبن جاهزًا أو تحضيره في المنزل بواسطة خلطة البطاطس والجبن والتوابل، ثم تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

وبالتالي، فإن شوربة البصل بالجبن هي وجبة شهية ومغذية تحظى بشعبية كبيرة في مطابخ العالم، وتعد إضافة رائعة لأي مناسبة. ويمكن لمطبخ العرب أن يضفي لمساته المميزة على هذه الوصفة، مما يجعلها تجربة لا تُنسى.


حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى