أطباق جانبيةسلطات

سلطة الفاصوليا البيضاء والجبن

محتويات الوصفة
  • مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء والجبن
  • طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء والجبن
  • طريقة التقديم والمقترحات الأخرى

تتميز سلطة الفاصوليا البيضاء والجبن بمذاقها الرائع وفوائدها الصحية المتعددة، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان، بالإضافة إلى البروتينات النباتية التي توفرها الفاصوليا البيضاء والجبن الفيتا. كما أنها خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للذين يهتمون بصحتهم ويرغبون في تناول وجبة خفيفة ومغذية في نفس الوقت.
نأمل أن تستمتعوا بتحضير هذه سلطة الفاصوليا البيضاء والجبن الفيتا اللذيذة والمفيدة لصحتكم. في مطبخ العرب، أشهى الوصفات المتنوعة والمفيدة لصحتكم، كما نسعى جاهدين لتقديمها بأسلوب احترافي ومذهل. شكرًا لزيارتكم لنا ونتمنى لكم وجبات لذيذة وصحية.

مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء والجبن


  • 350 جرام فاصوليا بيضاء
  • 5 قطع طماطم مقطعة
  • ربع حفنة الكزبرة الخضراء
  • 5 فصوص ثوم
  • 2 قطعة بصل
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • قطعة واحدة كوسة
  • قطعة واحدة الباذنجان
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • قطعة واحدة فلفل أحمر حلو
  • ملعقة كبيرة خل أحمر
  • سكر حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ربع كوب جبنة فيتا
  • 2 كوب الخس مقطع
  • ملعقة صغيرة الزعتر

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء والجبن


1

سخني زيت الزيتون في مقلاة، ثم اقلي البصل مع رشة ملح.


2

بعد ذلك نضيف الثوم والكزبرة مع التحريك لبضع دقائق ثم تضاف الطماطم والفاصوليا وتتبل بالملح والسكر.


3

يُضاف الخل ويُطهى لمدة دقيقتين ، ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد.


4

يُدهن الكوسة والباذنجان بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يشوى.


5

في وعاء ، اخلطي ملعقة كبيرة من الخل الأحمر و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، وتبليها بالملح والسكر ، ثم أضيفي الخليط إلى الخضار المشوية وقلبي.


6

ضعي جميع المكونات معًا في طبق ، ثم اسكبي السلطة في طبق التقديم ، ورشيها بجبنة الفيتا والزعتر ، وقدميها.


طريقة التقديم والمقترحات الأخرى


ويمكن تقديم السلطة الباردة بعد تحضيرها مسبقًا وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. كما يمكن تعديل بعض المكونات حسب الرغبة مثل إضافة الفلفل الأحمر المفروم أو البصل المفروم أو تغيير نوع الجبن المستخدم. يتميز “مطبخ العرب” بتقديم وصفات السلطات العربية الشهية والمتنوعة، ويساعد علي تجربة العديد من الأطباق الجانبية والسلطات المميزة في المنزل

حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.

الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.

تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى