الدجاج بالكريمة والجبن
- مكونات الدجاج بالكريمه والجبن
- طريقة تحضير الدجاج بالكريمه والجبن
- طريقة التقديم والمقترحات الأخرى
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة تمزج بين فن الطهي ولذة النكهات الرفيعة، فإن الدجاج بالكريمة والجبن هو اختيار لا مثيل له. تقدم هذه الوصفة تجربة مذاق فاخرة تجمع بين لحم الدجاج الطري وصوص كريمي غني بنكهات الجبن اللذيذة.
مع مزيج متقن من قطع الدجاج المشوية وصوص الجبن الكريمي، تأخذكِ هذه الوصفة في رحلة من المتعة الغذائية. فهي ليست مجرد وصفة، بل هي لحظة فنية تتجسد في كل قطعة من الدجاج المغمورة بصلصة الجبن الكريمي.
مكونات الدجاج بالكريمه والجبن
- 4 قطع من الدجاج (منزوعة من الجلد والعظم)
- حبة بصل مقطّعة إلى شرائح
- حبة جزر مبروش
- 6 حبات فطر مقطعة إلى شرائح
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة برش الليمون
- حبة فلفل حلو مقطعة إلى شرائح
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
- نصف كوب موزاريلا
- نصف كوب شيدر
- ربع كوب جبن كريمي
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة شطة
- ربع كوب ماء
- كوب كريمة سائلة
طريقة تحضير الدجاج بالكريمه والجبن
1
قطعي الدجاج إلى شرائح طولية وقلّبيها في عصير الليمون وبرش الليمون، والفلفل الأسود، والملح، والشطة.
2
في وعاء على النار، قلّبي قطع الدجاج في الزبدة حتى تأخذ لونًا ذهبيًّا. ثم ارفعيها جانباً ثم في نفس الوعاء ضعي البصل، والفطر، والجزر، والفليفلة الحلوة، ثم قلبي حتى تصبح طرية.
3
أضيفي الكاتشب، والجبن الكريمي، والكريمة، والماء، وقلّبي حتى تغلي السوائل ثم أرجعي قطع الدجاج للوعاء واتركيها حتى تنضج تمامًا.
4
ثم انزلى الجبن الموزاريلا وجبن الشيدر على وجه الدجاج وغطّي الوعاء حتى يذوب الجبن.
5
قدمي الدجاج بالكريمة والجبن مع الأرز أو الخبز.
طريقة التقديم والمقترحات الأخرى
اختيار الأطباق يعتمد على ذوقك الشخصي وتفضيلات الضيوف، ويمكن تنسيق المكونات لتحقيق توازن مثالي بين النكهات.
البطاطس المهروسة بالزبدة:
- قدمي الدجاج بالكريمة والجبن مع طبق من البطاطس المهروسة بالزبدة، مضافة إليها الحليب والملح لنكهة كريمية وشهية.
سبرينغ رولز بالخضار:
- قدمي الدجاج بالكريمة والجبن مع سبرينغ رولز ملفوفة بورق الأرز ومحشوة بالخضار المقطعة، مما يضفي لمسة من الحيوية واللذة.
الخبز المحمص:
- قدمي قطع الدجاج بالكريمة والجبن مع شرائح من الخبز المحمص، مع إضافة الزبدة والثوم لتحقيق تجربة فريدة ولذيذة.
بعد ذلك استمتعي بتنوع الاختيارات وتجربة تناول وجبة متكاملة ولذيذة
في النهاية، يتميز هذا الطبق بالبساطة والتركيز على الجودة. اجعلي تجربة تناول الطعام لحظة استمتاع واكتشاف للنكهات الرفيعة والتوازن الرائع، ودعي الدجاج بالكريمة والجبن يأخذك في رحلة ذوق لا تُنسى
حلو ولا حادق..؟ الاتنين مطبخ العرب.
الأطعمة هي جزء أساسي من حياتنا اليومية، فهي تمد جسمنا بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا. ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة بشكل متوازن ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا.
تختلف الأطعمة من بلد لآخر ومن ثقافة لأخرى، فهي تعكس تاريخ وتقاليد وثقافة الأماكن التي تأتي منها. ويمكن لتذوق الأطعمة الجديدة أن يكون تجربة رائعة لاكتشاف ثقافات وتقاليد مختلفة.